REZEPTVORSCHLAG

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ÖFFNUNGSZEITEN

Säfte und Nektare geben Salatsaucen durch
ihre feinen Säuren einen ganz besonderen Pfiff

Eine fruchtig frische Idee für den Frühling: Es gibt unzählige
Salatideen mit Apfelsaft. Eine davon ist der nebenstehende
Avocado-Römer-Salat in Apfelsaft-Vinaigrette.

Die Apfel-Vinaigrette zu dem Avocado-Römer-Salat zeigt
beispielhaft, wie ein Apfelsaft wegen seiner aromatisch-
fruchtige Säure einen Salat Verzaubern kann.

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